Nutrición

En la UDLAP sabemos la importancia de fomentar un estilo de vida sano en los miembros de nuestra comunidad. De esta manera estamos comprometidos a proporcionar productos y servicios alimenticios que cumplen escrupulosamente con los más altos estándares de calidad e higiene y asimismo que satisfagan todas las dietas y necesidades alimenticias de la comunidad universitaria.

Nos estamos esforzando constantemente en poner al día nuestros menús tomando en cuenta las necesidades cambiantes de una comunidad diversa y dinámica como la UDLAP. Nuestras instalaciones alimenticias y cafeterías son lugares en donde los estudiantes se pueden relajar, socializar y disfrutar de alimentos sanos y nutritivos.

Distintivo H

El Distintivo "H" es un reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.

El programa "H" es 100% PREVENTIVO, lo que asegura la advertencia de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos

Todo consumidor espera encontrar en un comedor de la UDLAP alimentos no sólo de excelente calidad sino higiénicos que no signifiquen ningún riesgo para su salud o la de su familia.

A partir del 6 de agosto de 2007, el Departamento de Servicios Alimenticios fue certificado conforme dicha norma, asegurando la calidad e higiene en la preparación de los alimentos.

Actualmente contamos con las siguientes instalaciones:

Comedor Américas
Lunes a viernes, 8:00 a 17:00 hrs. Sábado y domingo cerrado.

Cafetería Santa Catarina
Lunes a viernes, 7:00 a 21:00 hrs. Sábado, 8:00 a 20:00 hrs.

Súper La Terraza
Lunes a viernes, 8:00 a 21:00 hrs. Sábado y domingo, 9:00 a 17:00 hrs.

Cafetería Yagul
(Colegio Ignacio Bernal)
Lunes a Viernes, 8:00 a 21:00 hrs. Sábado y domingo, 9:00 a 17:00 hrs.

Cafetería El Quijote
(Colegio José Gaos)
Lunes a Viernes, 8:00 a 21:00 hrs. Sábado y domingo, 9:00 a 17:00 hrs.